车厘子和樱桃是同一种水果吗,两者之间究竟有什么区别

【樱桃和车厘子到底是什么关系?】网上常有人说,车厘子就是樱桃的洋名,是商家为了营销噱头强行炒起来的一个名称。那樱桃和车厘子到底是什么关系?

樱桃,广义上是典型樱亚属(Cerasus)和矮生樱亚属(Lithocerasus)植物果实的统称,包含了约50个物种。狭义上的樱桃仅指中国樱桃(Cerasus pseudocerasus),英文名Chinese cherry,是我国土生土长的水果,产于中国季风区,在中国有悠久的食用史和栽培史,品种很多。

车厘子和樱桃是同一种水果吗,两者之间究竟有什么区别

除了中国樱桃之外,用来食用的樱桃还有两个主要物种——欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。

欧洲甜樱桃(Cerasus avium),英文名cherries,它的中文译名叫车厘子,就是cherries直接音译的。欧洲甜樱桃原产于欧洲、北非和西亚,现已被多个国家种植,中国本土也有种植,培育出来的品种多称为大樱桃。

欧洲酸樱桃(Cerasus vulgaris)栽培也较广,但不用于直接食用,一般加工成罐头、饮料、甜点等。

所以,我们通常所称的樱桃是指本土的中国樱桃,而将外来的欧洲甜樱桃称为车厘子,这两种水果属于不同的物种。广义上来讲中国樱桃和车厘子都是樱桃,同属不同物种。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 2043428559@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2022年3月11日 下午2:30
下一篇 2022年3月12日 下午2:09

相关推荐

发表评论

登录后才能评论