庖丁解牛的庖丁指什么?一般指哪种人什么职业

庖丁指的一个叫做“丁”的厨师,所以一般用来指代厨师这一职业。

庖丁解牛出处,战国庄周庄子养生主。释义,庖丁厨师解肢解、分割。比喻,经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。历史典故,战国时期,梁国有一个名叫庖丁的厨师,专门负责替梁惠王宰牛。他手所接触的地方、肩所靠着的地方、脚所踩着的地方、膝所顶折的地方,都发出屁股相离生,刀子刺进去时,响声更大,全部都像音乐一样动听,而且它竟然还能将这些声音同桑林经首两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。

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站在一旁的文惠君不觉看呆了,他禁不住高声赞叹道,真了不起,你宰牛的技术怎么会这么高超呢?庖丁放下刀子,回答说,臣下喜欢探究事物的规律,这已经超过了一般的宰牛技术。当初我刚开始宰牛的时候,看见的都是完整的三年之后,当我已经对牛的结构了如指掌的时候,就再也看不见整头的牛了。到了现在成下载牛的时候,只需要用心神去接触牛尔,不必用眼睛去看了。一句牛体的天然生理结构,劈开筋骨间大的空隙,沿着骨节间的空穴用刀,从来没有碰过那些支脉、经脉、骨肉粘连的地方,更何况是那种大块的骨头呢?

我手中的这把刀已经用了19年,但刀刃却仍像刚磨过的一样。梁惠王听他说完,问道,这么大一头牛,你就这样轻而易举的将他载完了吗?庖丁摇摇头,回答说,每当碰上筋骨交错聚集的地方,我就会特别谨慎,小心翼翼,目光集中,动作放慢,刀子轻轻的动一下,哗啦一声,有的骨肉便被分解开了,就像一堆泥土散落在地上一样。

这时我才放心了,提起刀站着,为这一成功而心满意足。然后是好了刀,把它妥善的收藏起来。文惠君听了庖丁的这一席话,连连点头,似有所悟的说,好啊,我听了您的这番金玉良言,还学到了不少修身养性的道理呢?

成长心语每一个生物都是结构复杂的个体,要将他们解剖开来并不是那么容易的事情,但庖丁却很容易的做到了,关键在于他掌握了牛的机理。世间万物都有其固有的规律,只要你在实践中做有心人,不断摸索,就能透彻的了解和领悟人生的道理,把握事物内在的规律,那时再复杂的问题也会迎刃而解。

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