鸡蛋清是绿色的能吃吗(询问了专家,专家这么说!)

安徽淮北一市民从超市买来鸡蛋和蔬菜,当拿出两只鸡蛋做饭时,竟打出来不同颜色的蛋清来,一只蛋清淡黄透明,另一只竟呈现淡绿色。经咨询专家了解,正常鸡蛋蛋清是清亮透明的,绝不会是绿色。出现这种情况,可能是鸡在饲养过程中吃了某种药物。另外专家还表示,依照经验,散养的公鸡、母鸡多是混养,这种情况下产的蛋可能会是受精卵鸡蛋,而受精卵鸡蛋在胚胎发育时,有可能出现绿色蛋清,在鸡蛋变绿的原因未确定前最好不要食用。

鸡蛋蛋清呈绿色 专家建议不要吃

正常的鸡蛋蛋清。

鸡蛋蛋清呈绿色 专家建议不要吃

呈现淡绿色的鸡蛋蛋清。

鸡蛋蛋清呈绿色 专家建议不要吃
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